FRIED FOOD RICE FLOUR WITH FILL MEAT AND SEAWEED,BLACK MUSHROOM

 

FRIED FOOD RICE FLOUR WITH FILL MEAT AND SEAWEED,BLACK MUSHROOM

250 GRAM SOYBEAN SOAK OVERNIGHT AND GRIND

INGREDIENT  A : **250 GRAM SOYBEAN, SOAK OVERNIGHT . GRIND WITH 625 ML

                                 COOKED WATER AND STIR WELL WITH  ALL INGREDIENT A **

                             8 CLOVES OF GARLIC ( HAVE BEEN SCARED )   

             

                             1/2 TABLESPOON OF SALT

                             300 GRAM RICE FLOUR

                             2 EGGS

                             1/2 TEASPOON OF BAKING POWDER

1/2 TEASPOON OF BAKING POWDER

                  

                          

INGREDIENT B : STUFFING TENDERLOIN  MEAT

 *** HAVE BEEN GRINDED *** 

                              ** COOK 6 CLOVES  OF GARLIC  WHICH IT  HAVE BEEN SLICED

                                   SMALL   AND  PUT IN  STUFFING  B    ALL OF THEM **

                                500 GRAM TENDERLOIN  MEAT  *** ( TENDERLOIN MEAT HAVE

                                BEEN     GRINDED) ***

                             

                               1 AND  1/2 TABLESPOON SALT OF SOY BEAN

                               1 TABLESPOON SWEET OF  SOY BEEN

                               A  LITTLE PEPPER

                               1/2 TEASPOON OF SALT 

                               1 TEASPOON OF SUGAR

                               1 TEASPOON OF    OYSTER SAUCE

                               2 TABLESPOON OF SESAME OIL       

INGREDIENT C :** 40 GRAM DRIED SEAWEED ,SOAK IN COOKED WATER    

                                5 MINUTES, ADD 1 TABLESPOON SALT OF SOY SAUCE + 1

                                TEASPOON OF OYESTER SAUCE

                               STIR WELL**

INGREDIENT D :**  COOK  2 CLOVES OF GARLIC ( HAVE BEEN SCARDED) UNTIL 

                                 FRAGRANT, ADD 200 GRAM  BLACK MUSHROOM ( HAVE BEEN

                                 SLICE & SOAK AFEW MINUTES IN COOKED WATER) + 1

                                TABLESPOON OF SALT SOY SAUCE + 1 TEASPOON OF 

                                OYSTER SAUCE

                                STIR WELL ** 

DRIED BLACK MUSHROOM

WET BLACK MUSHROOM

HOW TO MAKE  :a.  1  SPOON BY  1 SPOON THE DOUGH  INGREDIENT A+ 

                                 b.   FILL  WITH INGREDIENT B, C, D .

                                 c.   AND CLOSE  WITH DOUGH AGAIN.

                                 d.  FRY IT HALF  COOK FRY , LIFT . FRY AGAIN UNTIL BROWN GOLD

                                      COLOUR

       FRIED FOOD RICE FLOUR WITH FILL MEAT  AND SEAWEED,BLACK MUSHROOM

       BE READY TO SERVE